TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Jídlo hotové za pár minut poslouží i jako skvělá večeře.

Suroviny

500 g lesních hub nebo žampionů
kousek másla
1 menší cibule
5 krajíců chleba / 1 bageta
čerstvá petrželka
tymián
sůl
pepř

Postup

Houby očistěte a nakrájejte, cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno. V kastrolku rozehřejte dvě lžíce másla a orestujte na másle cibulku dozlatova.

K cibulce přidejte houby, osolte je a když pustí šťávu, nechte je na malém plameni pod pokličkou podusit. Jakmile houby změknou, odklopte pokličku a za stálého míchání je duste tak dlouho, dokud se z nich neodpaří většina tekutiny.

Krajíce chleba opečte nasucho na pánvi tak, aby byly křupavé. Pokud máte bagetu, nakrájejte ji šikmo na plátky a pak opečte.

Topinky pomažte máslem, navrště na ně houby, příp. petrželku.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Kaligrafické pero Montblanc Precious Resin 149 se zakřiveným hrotem
iluxus.cz

Kaligrafické pero Montblanc...

Montblanc vyzdvihuje svůj jedinečný řemeslný um...
3 záhadologické otázky na únor: Recept na Colu, dinosauři i duchařina
enigmaplus.cz

3 záhadologické otázky na...

EnigmaPlus.cz vám přináší další dávku žhavých...
Naučte se číst z dlaně
panidomu.cz

Naučte se číst z dlaně

Ukaž mi svou ruku a já ti řeknu, co tě v...
Filmová proměna Toma Hankse: Nejdřív metráček, pak kost a kůže
epochaplus.cz

Filmová proměna Toma Hankse:...

Koncem 20. století září v Hollywoodu...
Geometrie ve službách minimalismu
rezidenceonline.cz

Geometrie ve službách...

Jasná koncepce moderní vily dává vyznít...
Užívá si Tomeš kromě manželky i s jinými?
nasehvezdy.cz

Užívá si Tomeš kromě...

O tom, že manželství...
Výstava: Zemědělská krajina a technika na fotografiích Miloše Sedláčka
epochanacestach.cz

Výstava: Zemědělská krajina a...

Výstava výtvarného fotografa...
Nejkrásnější zámky na Loiře: Vyrostly z rozmarů králů?
epochalnisvet.cz

Nejkrásnější zámky na Loiře:...

Přes 280 kilometrů dlouhému údolí řeky Loiry se...
7 žijících metuzalémů
epochaplus.cz

7 žijících metuzalémů

Nejstarší člověk na světě se prozatím dožil 122...
Uteče jí Prachař s milenkou?
nasehvezdy.cz

Uteče jí Prachař s milenkou?

Unavené manželství, v němž se...
Z manžela se stal lakomec
skutecnepribehy.cz

Z manžela se stal lakomec

Vlídný, mírný a milující manžel se změnil jako...
Jak se udržuje rozmanitost v přírodě? Na hledání odpovědí poskytne Evropa prestižní grant českému vědci
21stoleti.cz

Jak se udržuje rozmanitost v...

Biologická rozmanitost na celém světě dramatický...