TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Kombinace vypečených brambor, voňavého mletého, zakysané smetany a krémového avokáda je božská. 

Ingredience

4 batáty
400 g mletého hovězího
400 g sekaných rajčat v konzervě
1 cibule
1 lžíce přepuštěného másla
1 lžíce kmínu
1 lžička mletého chilli a koriandru
1 avokádo
200 g zakysané smetany

Postup

Omyjte batáty a  vidličkou do nich udělejte pár vpichů. Troubu zapněte na 190 °C a vložte je na rošt. Pečte asi 60 minut.

Připravte maso. Cibuli nasekejte najemno. V pánvi rozehřejte přepuštěné máslo (ghí), přidejte cibuli a smažte.

Poté přidejte koření a jednu minutu ho restujte. Následně přidejte namleté maso. Až bude maso zatažené, přidejte sůl, pepř a rajčata či protlak.

Směs duste asi 20 minut. Batáty podélně rozřízněte a lehce rozevřete.

Osolte je a opepřete. Naplňte masem, ozdobte pokrájeným avokádem, zakysanou smetanou a koriandrem.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Výstava: Zemědělská krajina a technika na fotografiích Miloše Sedláčka
epochanacestach.cz

Výstava: Zemědělská krajina a...

Výstava výtvarného fotografa...
Jak se udržuje rozmanitost v přírodě? Na hledání odpovědí poskytne Evropa prestižní grant českému vědci
21stoleti.cz

Jak se udržuje rozmanitost v...

Biologická rozmanitost na celém světě dramatický...
Naučte se číst z dlaně
panidomu.cz

Naučte se číst z dlaně

Ukaž mi svou ruku a já ti řeknu, co tě v...
3 záhadologické otázky na únor: Recept na Colu, dinosauři i duchařina
enigmaplus.cz

3 záhadologické otázky na...

EnigmaPlus.cz vám přináší další dávku žhavých...
Filmová proměna Toma Hankse: Nejdřív metráček, pak kost a kůže
epochaplus.cz

Filmová proměna Toma Hankse:...

Koncem 20. století září v Hollywoodu...
Nejkrásnější zámky na Loiře: Vyrostly z rozmarů králů?
epochalnisvet.cz

Nejkrásnější zámky na Loiře:...

Přes 280 kilometrů dlouhému údolí řeky Loiry se...
Kaligrafické pero Montblanc Precious Resin 149 se zakřiveným hrotem
iluxus.cz

Kaligrafické pero Montblanc...

Montblanc vyzdvihuje svůj jedinečný řemeslný um...
Uteče jí Prachař s milenkou?
nasehvezdy.cz

Uteče jí Prachař s milenkou?

Unavené manželství, v němž se...
Z manžela se stal lakomec
skutecnepribehy.cz

Z manžela se stal lakomec

Vlídný, mírný a milující manžel se změnil jako...
7 žijících metuzalémů
epochaplus.cz

7 žijících metuzalémů

Nejstarší člověk na světě se prozatím dožil 122...
Užívá si Tomeš kromě manželky i s jinými?
nasehvezdy.cz

Užívá si Tomeš kromě...

O tom, že manželství...
Geometrie ve službách minimalismu
rezidenceonline.cz

Geometrie ve službách...

Jasná koncepce moderní vily dává vyznít...