reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Ať ruský, polský nebo ukrajinský, boršč patří mezi oblíbené polévky na celém světě.

Suroviny na 4 porce

200 g brambor
200 g zelí
100 g mrkve
2 bobkové listy
300 g červené řepy
500 g hovězího masa na kosti
2 stroužky česneku
1 cibule
200 g kapusty
2 lžíce rajčatového protlak
5 kuliček celého černého koření
sůl

Postup

Maso umyjte, vložte do hrnce s vodou a vařte 90 minut. Ke konci vaření přidejte celé černé koření a bobkový list. Maso vyjměte, rozdrobte rukama a přidejte do scezeného vývaru. Přidejte nakrájené brambory a zelí a vařte 15 minut.

Orestuje nasekanou cibuli a nastrouhanou mrkev a řepu. Přidejte asi 2 naběračky vývaru a protlak. Osolte a opepřete. Po změknutí přidejte do hrnce a krátce povařte.

Tags : Boršč

Nenechte si ujít další zajímavé články

Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Válečný hrdina z Normandie uplácel Sověty lahví whiskey
epochaplus.cz

Válečný hrdina z Normandie...

Den po komunistickém puči 26. února 1948 si...
Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás může dohnat až k sebevraždě!
enigmaplus.cz

Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás...

Vědcům se podařilo odhalit souvislost mezi sebevraždami...
Proč se zbavila svého majetku?
nasehvezdy.cz

Proč se zbavila svého majetku?

Před pár měsíci se...
Pomsta bude sladká, miláčku!
nasehvezdy.cz

Pomsta bude sladká, miláčku!

Vypadá to, že si...
Letíme daleko: Jet lag a další potíže
panidomu.cz

Letíme daleko: Jet lag a...

Nastává čas dovolených a toulek po světě, a tak...
Stručná historie kávy
21stoleti.cz

Stručná historie kávy

V 15. století se káva pěstovala ve východní...
Máte sedavé zaměstnání? Chraňte své zdraví jednoduchými cviky
epochaplus.cz

Máte sedavé zaměstnání?...

Ztuhlá záda, bolest krční páteře a silné migrény. Téměř...
Ponurá Kytice: Kde se trhaly svatební košile?
epochalnisvet.cz

Ponurá Kytice: Kde se trhaly...

Začíná to vcelku nevinně: „Již jedenáctá...
PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA
epochanacestach.cz

PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA

Město Poděbrady a jeho...
Osvěžení nabité antioxidanty
iluxus.cz

Osvěžení nabité antioxidanty

Nová česká značka My (:máj) se vydala na cestu výroby 100%...
Připravila jsem svou kamarádku o krásnou ozdobu
skutecnepribehy.cz

Připravila jsem svou...

Vždycky jsem jí ty nádherné...